湘南 ラーメン。 【2020年最新!】湘南のラーメンで今年人気のおすすめ30店

家系ラーメン 藤澤家

さらにトッピングも8種類あり、きくらげ・味玉子・チャーシュー・ネギチャーシュー・白髪ネギ・青ネギ・のり・磯のりから自由に選択できます。 吸い込まれそうに深い琥珀色の醤油スープは、ひと口啜ると鶏と貝の出汁の旨味が口の中にブワッと広がり、見た目どおりの深みが溢れます。 「大盛り」の量の多さで有名な全国チェーンの「ラーメン二郎」ですが、特に藤沢店は周辺の「ラーメン二郎」に比べて少し量が多めだと言われています。 人気のメニューは「藻塩麺」 750円 で、瀬戸内海の藻塩を使用しているため、さっぱりとしていながらまろやかでコクのある味わいのスープが特徴です。 藤沢市を中心に、70年以上に渡り経営している「古久屋」という中華料理店の系列店で、多くの藤沢市民に愛され続けています。

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【2020年最新!】湘南のラーメンで今年人気のおすすめ30店

厳選された15種類の魚介類と鶏ガラ・豚ガラを15時間もの時間をかけてじっくりと煮込んで作ったスープは、味わい深く、魚介の香りが食欲をそそります。 ちなみに、去年の春頃に「Breeze」はダイニングバーからカレーつけ麺の専門店に事業変更しました。 麺は自家製で作っているというこだわりがあります。 舌触りが優しいスープのラーメンを提供しています。 「湘南 ラーメン とんこつ」のおすすめ 11 店舗目は、藤沢を中心に展開する壱六家系ラーメン・松野軍団のメインブランド「松壱家」の藤沢西口店。 一味違った醤油ラーメンやボリューム満点の豪麺もオススメ。 他にも鶏白湯 とりパイタン ラーメン・ネギ丼・チャーシュー丼など豊富なメニューから選ぶことができます。

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【2020年最新!】湘南のラーメンで今年人気のおすすめ30店

こちらの美味しさの秘密は、「鰹香味油」だと公式サイトで宣伝されています。 家系ラーメンの「魅力」を引き出した自慢の1杯をどうぞ! 豚骨、鶏ガラを100時間かけてじっくり煮込み、うまみが凝縮されたスープに、キリっとした醤油ダレを合わせて仕上げる豚骨醤油が自慢。 混雑時になると、食べている人のうしろに「背後霊」のように立って待つことになりますので、空いていそうな時間帯を狙って行くのをオススメします。 「湘南 ラーメン」のおすすめ 1 店舗目は、茅ヶ崎駅北口からすぐのところにあるラーメン店。 湘南 ラーメン 「湘南 ラーメン」のおすすめ 9 店舗目は、小田急江ノ島線 藤沢駅から歩いて8分ほどのところにある「らーめん鴇」。

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学生の街「湘南台」でがっつり食べられる美味しいラーメン店9選! | LIMAO

リピーターの方曰く、「高校生のときに食べ手から10年以上経つけれど、当時から変わらない懐かしい味で、しばらく行っていないと無性に食べたくなってしまう」んだそう。 さらに、「イベント週間」という日替わりメニューの提供があり、日常的に通っても楽しめるような工夫が凝らされています。 もちもちした食感の自家製中太平打麺とよく絡み合い、食べ進めるほどに豚骨の深い味わいが増す。 地元客をはじめとした多くの人が絶えず訪れる人気のラーメン店です。 また、トッピングにはチャーシューのみならず角煮も乗っているのでお肉の違った食感を楽しむこともできます。

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【2020年最新!】湘南のラーメンで今年人気のおすすめ30店

ラーメンの値段は700円くらいを予算としていたら、様々な味を楽しめます。 また、1人前の麺の重さは170グラムですが、それでは食べきれないという人のために麺の量を半分にし、代わりに味付け卵をトッピングする「レディースセット」があります。 ラーメンの種類がとても多く、マー油を使ったものでもチャーシューメン、角煮ラーメン、ネギラーメン、角煮ネギラーメンなどなど。 人気の「しょう油ラーメン(720円)」は昔懐かしさ漂うしょう油の味。 おろしニンニク・フライドガーリックチップス・豆板醤などが置いてあり、お好みでラーメンに追加できます。 そして、レベルが上がった「ちらし麺 松」 1300円 を注文すると、ズワイガニやイクラなどが乗った、より豪華なちらし麺を楽しむことができます。 麺処 田ぶし 湘南台店 出典: 魚介系スープの醤油ラーメンのお店です。

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佐野実プロデュースのラーメン店「野の実」

藤澤家 チャーシュー 少しピリ辛にして食欲増進、醤油だれがたったスープと、ジューシーなチャーシューはご飯との相性がバッチリ。 そういえば、自家製麺について聞いてみないといけないなあ、などと考えながら待つことしばし・・・ やって来ました、私のラーメン!! いつもより輝いて見えるチャーシューメン。 ちなみに特に人気がある期間限定トッピングは「ピッコロさんの手作り肉味噌」 100円 という肉味噌で、唐辛子がピリリときいており病みつきになる美味しさです。 なんでも常連にタレントのイモトアヤコさんが来ているらしく、テレビの取材などもされているようです。 太め平打ちで長めの麺、つるつるとした舌触り、わざと以前の麺によせて製麺してるのだろうか。 そのエリアの中心部に軒を構える「麺処 くげ麺」は、周辺のレストランに劣らないおしゃれなメニューを提供しています。

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【2020年最新!】湘南のラーメンで今年人気のおすすめ30店

レディーズデーの金曜日には、女性に自家製杏仁豆腐のプレゼントがあります。 さらに毎週火曜日は、支那そばの日となっており、メニューが一つだけになります。 お店の食材に対するこだわりはとても強く、NASAの開発した浄水装置に水を通しているほど。 とんこつラーメンを中心に提供しており、1杯500円という低価格が特徴です。 さらに、チャーシューは厚めにスライスされていて食べ応え充分ですし、味付けは濃すぎず薄すぎず程良く麺とスープにマッチしています。 さらに、季節限定のメニューや予約した方専用のメニューもあり、ラーメン屋さんらしからぬバラエティに富んだメニューに、何度も訪れたくなること間違いなしです。

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